सर्दियों का मौसम खत्म होने का समय आ गया है। ऐसी स्थिति में आपको अपने स्वास्थ्य का विशेष ध्यान रखना चाहिए। अगर आप बदलते मौसम में खुद को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो नट्स खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। अखरोट खाने के कई फायदे हैं। बदलते मौसम में, कच्चे के बजाय भिगोए हुए अखरोट खाना बेहतर है। इसके लिए रात को 2 अखरोट भिगोकर सुबह खाली पेट खाएं। इससे आपको बहुत फायदा होंगा।
अगर आप ब्लड शुगर और डायबिटीज से बचना चाहते हैं, तो खड़ी अखरोट खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग एक दिन में 2 से 3 चम्मच अखरोट का सेवन करते हैं, उनमें टाइप 2 मधुमेह के विकास का जोखिम कम होता है। अखरोट रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है जो मधुमेह के खतरे को कम करता है।
अखरोट फाइबर से भरपूर होते हैं। यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है। पेट को स्वस्थ रखने और कब्ज से बचने के लिए फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसे में, यदि आप हर दिन अखरोट का सेवन करते हैं, तो आपके पेट को कोई समस्या नहीं होगी और कब्ज से भी बचा जा सकेगा। अखरोट हड्डियों के लिए फायदेमंद है। यह आपकी हड्डियों और दांतों को मजबूत कर सकता है। अखरोट में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
आज के युग में वजन बढ़ना एक बड़ी समस्या है। अखरोट वजन घटाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। यह शरीर के चयापचय को बढ़ाता है और आपके शरीर से अतिरिक्त वसा को कम करने में मदद करता है। यह प्रोटीन और कैलोरी में समृद्ध है, जो वजन नियंत्रण में मदद करता है।
वर्तमान जीवनशैली सभी की याददाश्त में कमी दिखाती है। नियमित अखरोट का सेवन याददाश्त बढ़ाता है। साथ ही यह शरीर को फिट बनाने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।अखरोट दिखने में भी दिमाग जैसा लगता है। इस तरह से वो यह दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद है।
हम अपने शरीर में विटामिन की कमी को दूर करने के लिए अपनी दवाओं का सहारा लेते हैं। लेकिन अब आप अखरोट के सेवन से विटामिन की कमी को दूर कर सकते हैं और दवाओं का सेवन करने से भी बच सकते हैं। अखरोट के प्रयोग से शरीर में विटामिन ई और प्रोटीन की कमी को आसानी से दूर किया जा सकता है। इसमें विटामिन ई और प्रोटीन अधिक होता है जो शरीर के लिए अच्छा होता है।
अखरोट में एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री के कारण प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने से बीमारियां कम होती हैं। आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए अपने आहार में अखरोट को शामिल कर सकते हैं।
अखरोट में केराटिन, पोटेशियम और सेलेनियम जैसे तत्व होते हैं। जो हमारे शरीर में कैंसर सेल्स को बढ़ने से रोकता है। शोध के अनुसार, हर दिन अखरोट खाने से स्तन कैंसर का खतरा काफी कम हो जाता है।
आजकल अनिद्रा एक आम समस्या है, लेकिन यह समस्या भविष्य में कई बड़ी बीमारियों का कारण बन सकती है। तो इस समस्या को दूर करने के लिए नियमित अखरोट का सेवन करना चाहिए। अखरोट खाने से बेहतर नींद आती है। इसमें मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड आपके मूड को बेहतर बनाकर अच्छी नींद में मदद करता है। विटामिन-बी 6, ट्रिप्टोफैन, प्रोटीन और फोलिक एसिड अवसाद से राहत देते हैं।
