खाने के बाद अक्सर डकार होती है। यह सामान्य है। लेकिन अगर आपको अक्सर खट्टी डकारें आती हैं, तो इन घरेलू नुस्खों को अपनाएं। डकार क्यों आती है क्योंकि जब हम खाना खाते हैं तो यह पाचन शक्ति भोजन को पचाता है। और मुँह से निकल आता है। हमारे पाचन तंत्र में एक जगह होती है हमारा पेट पांच घंटे से अधिक समय तक काम पर रहता है। हम तब खाते हैं जब हमें भूख लगती है और फिर पेट थोड़ा भर जाता है इसलिए पेट की हवा मुंह से बाहर आ जाती है। इसे डकार कहते हैं।
डकार पैट को चेताते हैं कि अब थोड़ा सा भरा हुआ है, तभी थोड़ा खाली है। पेट में कई प्रकार के एसिड होते हैं। जो भोजन को पचाने में मदद करता है। पेट का चौथा हिस्सा खाली होना चाहिए क्योंकि पेट में भोजन को पचाने की विधि होती है।
हम बहूत सी एसी चीज खाते है जब हमे खट्टी डकारें आती हैं। तो इसका क्या कारण हो सकता है? डकार आने के बाद भी अगर वह खाना जारी रखता है तो उसे गैस होने की संभावना रहती है। जो लोग प्रोटीन और अल्कोहल से भरपूर खाद्य पदार्थ खाते हैं उनमें खट्टी डकारें आने की संभावना अधिक होती है। नमक इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए उपयोगी है। दोपहर के भोजन में एक कटोरी दही खाने से खट्टी डकारें आना बंद हो जाती हैं। इससे पेट को भी आराम मिलता है।
जब भी खट्टी डकार आएगी, रात को सोते समय एक चम्मच सौंफ और चीनी खाने से भी खट्टा डकार बंद हो जाएगा। सौंफ खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है। और पेट की जलन और गैस से बचाता है। इसलिए जब भी खट्टी डकार आए तो सौंफ और चीनी का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा जब आप खाने के लिए बैठते हैं तो आपको खाना शांति से खाना चाहिए और चबा चबा के खाना चाहिए।
आपको बहुत ज्यादा मसालेदार और बहुत मसालेदार फास्ट फूड नहीं खाना चाहिए। अक्सर कम पानी पीने से खट्टा डकार भी आ सकता है। और भोजन के बाद एक घंटे तक भी न सोएं। अगर वह एक घंटे पहले सो जाती है तो उसे खट्टा डकार लेने में परेशानी होगी । क्योंकि पेट में खाना पचा नहीं पाता है। खट्टे डकार से राहत पाने के लिए खाने से पहले अदरक का एक छोटा सा टुकड़ा या कच्चा चबाने से समस्या स्थायी रूप से दूर हो जाएगी।
एक गिलास पानी में एक नींबू और आधा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाकर पीने से भी तुरंत फायदा होगा। साथ ही खट्टी डकारें रोकने में पपीते का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। अगर पेट में गैस बन जाती है तो पपीते के सेवन से गैस नहीं बनती है। और डकार आने का मुख्य कारण गैस है। तो पपीता भी काफी फायदेमंद साबित होता है। इलायची खाने से पेट में पाचन क्रिया ठीक रहती है। जो पेट से गैस को दूर करता है। इसके अलावा पेट कम बोलता है।
इसके अलावा डकार का कारण तनाव को भी कहा जा सकता है। तनाव को नियंत्रित करने का पहला कदम डकार को नियंत्रित करना है। और अगर आप इस डकार पर ध्यान नहीं देते हैं, तो यह पेट में कब्ज या गैस जैसी खतरनाक स्थिति हो सकती है। इसके अलावा पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए नियमित रूप से व्यायाम और योग करना चाहिए। पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए शरीर को फिट रखने के लिए खूब पानी पीना भी जरूरी है। और अन्य तरल पदार्थों को अपने आहार में शामिल करना चाहिए।
